Kesici Seçiminde Puro Çapının Rolü
Puro kesicisi almadan önce gövde kalınlığına bakmak gerekir, çünkü her alet her gövdeye oturmaz ve yanlış seçim içimi baştan bozar. Kalınlık ölçüsü ring gauge olarak anılır ve kesicinin ağız açıklığı doğrudan buna göre şekillenir. İnce gövdeli siglo iii gibi ince bir gövdede küçük bir kesim bile yeter ve gereksiz yaprak gitmez. Geniş çaplı siglo iv ise kalın gövdesi yüzünden daha açık ağızlı bir kesiciye ihtiyaç duyar. Küçük bir alet kalın bir puroda başın yalnızca bir bölümünü açar, bu da çekişi zorlaştırır ve dumanı ağırlaştırır. Gereğinden geniş bir kesici ise ince bir puroyu yırtar ve örtünün düzenini bozar. Bu yüzden ölçüyü baştan öğrenmek en sağlam başlangıç yoludur ve sonradan kesici değiştirmek zorunda kalmanızı önler. Ağız kısmı temiz açıldığında duman akışı çok daha dengeli izlenir ve tat bölünmeden ilerler. Özetle doğru alet, elinizdeki gövdeyle orantılı olandır, markası ya da fiyatı bu noktada ikinci planda kalır. Bu küçük ayrıntıyı atlamayan içici, her seferinde aynı rahat çekişe ulaşır.
Çift Bıçaklı Giyotinin Artıları ve Eksileri
Giyotin kesici, bıçağı tek hamlede kapatarak başı dümdüz bir çizgiyle koparır ve en yaygın kesici türü sayılır. Tek bıçaklı türleri de bulunur, ama çift bıçaklı olanı daha düzgün bir kesim çıkarır ve örtüyü daha az zorlar. Cohiba siglo vi tubo gibi tüplü bir puroyu tüpten alıp başını giyotinle açmak çok kolaydır. Hediye paketi 5 torcedores gibi düzgün sarılmış bir örtüde de yüzey temiz kalır ve uç dağılmaz, kenarlar da keskin ve düzenli görünür. Kesim esnasında gövdeyi sıkmamak gerekir, yoksa örtü çatlayabilir ve içim sırasında sorun yaratır. Bıçak aşınmışsa uç pürüzlenir, bu yüzden keskinliği arada bir kontrol etmek iyi olur. Giyotinin başlıca artısı geniş bir ağız oluşturmasıdır, bu da çekişi kolaylaştırır ve dumanı bol getirir. Eksisi ise kalın çaplara yetmeyen dar modellerin bulunmasıdır. İyi yapılmış bir giyotin uzun dayanır ve her gün rahatlıkla kullanılır; masada duran ya da çantada taşınan her türlü puro için ilk akla gelen alet olması bu yüzden şaşırtıcı değildir. Yani punch seçmek, kapak bütünlüğüne önem veren ve kesimi sade tutmak isteyen biri için akılcı bir karar sayılır, yeter ki gövde çok kalın olmasın.
Punch Kesici Kimlere Uygun
Punch kesici, başı tamamen koparmak yerine ortasına küçük dairesel bir açıklık açar ve bu yüzden ayrı bir mantıkla çalışır. Kremsi gövdeli aniversario 5 gibi kremsi içimli bir puroda bu yöntem kapak yapısını korur ve ucu bütün bırakır, böylece ilk çekişte yapraktan kopan parçalar ağıza gelmez. Uç kısım bütün kaldığı için örtünün çözülme ihtimali düşer, içici de ağzına gevşek yaprak parçası almaz. Cohiba aniversario cordo gibi sakin gövdeli sarımlarda da punch rahat çalışır. Zayıf yanı, delik çapının değişmez olmasıdır ve kalın gövdelerde çekiş zorlaşabilir. Ayrıca yağlı yaprak delik çevresinde tıkanabilir, bu yüzden arada bir temizlemek gerekir. Birçok içici bu aleti kompakt olduğu için çantada taşımayı tercih eder. Kullanımı kolay olduğundan acemiler için de uygundur. Delik temiz kalırsa duman düzenli ilerler, tıkanırsa ince bir çubukla açmak çoğu zaman yeterli olur. Doğru derinlikte açılmış bir kama, ilk çekişten itibaren düzenli bir akış sağlar ve sonraki dakikalarda da aynı dengeyi korur; bu yüzden bu yöntemi sevenler kesicilerini özenle seçer.
V Kesim Kesici ile Kama Biçimli Açıklık
V kesim kesici, ucu kama biçiminde oyarak derin bir açıklık yaratır ve geniş yüzeyi korumadan yoğun bir akış verir. Bu yöntem dumanı tek noktada yoğunlaştırır ve aroma yoğunluğunu hafifçe artırır. Uzun içimli gövdeli aniversario dörtlü gibi uzun oturumluk bir puroda bu kesim belirgin biçimde yoğun bir duman verir. Kalın çaplı double robustos gibi geniş çaplı formlarda ise kama gereken kadar derine inemez. Bu nedenle çapı çok geniş purolarda V kesim genelde önerilmez ve giyotin daha yerinde olur. Hazır V kesicilerde kama derinliği değiştirilemez, yani her puroya aynı derinlikte iner. Deneyimli içiciler bu sınırı bilir ve kesimi buna göre kurgular. İyi bakımlı bir bıçakla yapılınca yüzeyi zedelemeden temiz bir giriş oluşturur. Bıçağın aşınması durumunda kama kenarları yırtılır ve bu, dumanın ağızda düzensiz dağılmasına yol açar. Bu küçük karşılaştırma, bir sonraki kesici alışverişinde neye bakacağınızı net biçimde gösterir ve gereksiz deneme yanılmadan kurtarır. Bu yüzden türleri tek tek deneyip kendi alışkanlığınıza uyanı seçmek, başkasının önerisine bakmaktan çoğu zaman daha doğru bir yoldur.
Üç Kesici Türünün Ortak ve Farklı Yanları
Üç kesici türünü yan yana koyarken ilk ölçüt gövde olmalıdır, çünkü her biri farklı bir kalınlıkta en rahat sonucu verir. Giyotin açık bir ağız bırakır, punch dar bir delik oluşturur, V kesim ise kama biçimli bir oyuk çıkarır. Hangi kesim exclusivo suiza için gibi dengeli yoğunluktaki bir purodan giyotinle rahat bir içim gelir. Hangi kesim extra corona için gibi ince uzun bir coronada ise punch daha uygun durur. Tat farkı küçüktür, asıl fark çekiş direncinde hissedilir ve bu fark ilk birkaç dakikada anlaşılır. Kesim biçimi çoğu zaman zevke kalır, yani kesin bir doğru yoktur. Kararsızsanız önce giyotinle başlayın, çünkü en geniş amaçlı olan odur. Sonra isteğinize göre diğerlerine bakabilirsiniz. Her türü bir kez kullanmak kendi tercihinizi oturtur; üstelik hangi kesimde çekişin en rahat geldiğini kendi ağzınızla görmüş olursunuz. Kesimden sonra ucu hafifçe sıkıp yapraklarda gevşeme olup olmadığına bakmak da iyi bir alışkanlıktır; sorun yoksa puroyu rahatça yakabilirsiniz. Çünkü sarımın düzenli açılması, yanmanın da eşit ilerlemesini sağlar ve bu, tatlı bir içimin temel şartıdır.
Figurado Formlarda Kesici Tercihi
Figurado formda uç daralarak biter ve bu durum, kesici seçimini zorlaştırır. Hangi kesim long piramides için gibi sivri ağızlıklı bir purodan alışılmış bir giyotin hamlesi fazla yaprak koparır ve duman kontrolsüz akar. İdeal çözüm, uç noktasının biraz ilerisinden küçük bir kesim almaktır. Hangi kesim magicos için gibi kısa ve dolgun bir gövdede ise kesim daha kolaydır, çünkü form düzgündür. Figuradoda V kesim de çokça kullanılır, çünkü ince uca rahat yerleşir ve dumanı yönlendirir. Punch kesici ise sivri uçta işe yaramaz, çünkü delik ucun kenarına kayar. Dikkat edilecek nokta başı fazla kısaltmamaktır. Uç aşırı kısalırsa örtü gevşeyebilir ve sarım bozulabilir, sonrasında yanma da eşit olmaz, bir tarafı hızlı bir tarafı yavaş yanar. Bu yüzden her hamlede sabırlı davranmak ve ufak adımlarla kesmek gerekir. Kısacası ince gövdede hafif, hızlı ve temiz bir kesim yapan alet her zaman işinizi görür; büyük ve ağır modeller ise genelde gereksiz yük olur. Zaten ince çaplı purolar hızlı yandığı için hazırlık süresinin de kısa tutulması gerekir; uzun uzun uğraşmak bu formda anlamlı değildir.
Dar Çaplı Purolara Uygun Kesici
İnce çaplı purolarda küçük bir kesici çoğu zaman daha uygun durur ve gövdeyi çok daha az zorlar. İnce çaplı panatellas gibi panatella formundaki bir puroda geniş bir giyotin ağzı fazlasıyla açık durur. Bu yüzden ölçülü çaplı bir giyotin ya da punch iyi iş görür. Senoritas puro özellikleri gibi kısa ve ince bir sarımda kesim tek hamleyle biter. İnce gövdelerde V kesim kaması fazla derin olursa duman sıcak gelebilir ve tadı bastırır. Bu tür purolarda çekiş zaten kolay olduğundan punch çoğu içiciyi rahat bırakır. Kısa molalar için hızlı ve taşınabilir bir seçimdir, üstelik cebe rahatça girer. Aletin ağzı paslanmamış olmalıdır, yoksa ince örtü kolayca zarar görür. Küçük bir kesici bu yüzden birçok içicinin cebinde yer bulur; hafif olması ve az yer kaplaması da bunda büyük rol oynar. Yani küçük boyda mesele kesici değil, içimin keyfini ve zamanını iyi planlamaktır; bu da aksesuar listesini oldukça sadeleştirir ve taşıdığınız yükü azaltır.
Kesicisiz Yapılabilen Küçük Boylar
Sigarillolar çoğunlukla ağzı hazır üretilir ve bu yüzden ayrıca bir kesici gerektirmez. Hangi kesim club collection için gibi kutulu bir üründe kesici aramaya ihtiyaç yoktur, çubuğu doğrudan ateşleyip içebilirsiniz. Mini limited nasıl bir puro gibi küçük bir boyda ise aleti yanınızda taşımak bile sorun olur, çünkü kutuyla birlikte cebe sığar ve yolculukta ayrıca yer tutmaz. Uç kısmı kapalı gelenlerde ufak bir punch açıcı yeterlidir. Giyotin ise bu ince boylarda gereğinden büyük durur ve ucu gereksiz kısaltır. Küçük boy içiciler çoğu zaman cebe sığan kısa bir alet arar ve başka bir şeye gerek duymaz. Böylece rahatça düzenli bir içim elde edilir ve mola süresi boşa gitmez. Puro kesicisi asıl uzun oturumlarda önem kazanır. Bu ayrım, hangi aksesuarı yanınıza alacağınızı da kolaylaştırır. Bunu yapan içici, kutudan çıkan her puroda aynı düzgün ağzı yakalar ve aceleyle yapılan bir hatanın getireceği pişmanlığı baştan engellemiş olur. Bu noktada sabır gösteren içici, ustaların emeğini hem saygıyla hem de tadını çıkararak karşılamış olur; çünkü iyi bir başlangıç iyi bir içimi getirir.
Değerli Bir Puro Kesilirken Nelere Bakılır
Koleksiyon ya da yıl dönümü serisi purolarda kesim hatasının telafisi yoktur, çünkü yeni bir deneme bırakmaz. Cuaba 20 aniversario gibi sıkı sarılmış bir kutuda bu durum daha önemlidir. Cuaba apac gibi iki ucu inceltilmiş bir siluette ise ayrıca özen istenir. Bu tür purolarda keskin ve yeni bir bıçak seçmek şarttır. Eskimiş bir alet örtüyü yırtar ve içim bundan zarar görür. Kesimden önce kapak çizgisini görüp onun biraz üstünde kalmak yerindedir, böylece örtü bütün kalır. Telaş etmeden tek hamlede kesmek en güvenli yöntemdir. Kesim sonrası ağzı kontrol edip gerekirse düzeltin. Böylece içim baştan sona akıcı geçer ve sarımın emeği korunur; ustaların elinden çıkmış bir sarımı tek bir özensiz hamleyle bozmak çoğu zaman gereksiz bir kayıptır. Kısacası çapı bilen, bıçağı bakımlı tutan ve kesimi acele etmeden yapan içici, hangi türü seçerse seçsin her oturumda aynı tatmin edici sonuca ulaşır. Bunları aklınızda tutarsanız tek seferlik bir alışverişle uzun yıllar boyunca sorunsuz bir kesici sahibi olabilir ve aynı kalitede içimleri her seferinde yakalayabilirsiniz.
Puro Kesicisi Nasıl Bakımlı Tutulur
Kesici, bakıldıkça yıllarca hizmet veren bir alettir ve küçük alışkanlıklar ömrünü artırır. Figurado distinguidos gibi figurado bir purodan sonra bıçağı kuru bir bezle silmek iyi olur. Divinos puro özellikleri gibi nemli yapraklarda ise reçine bıçağa yapışabilir. Arada bir ince bir fırçayla temizlemek keskinliği sürdürür. Nemli ortam paslanmaya yol açar, bu yüzden kesiciyi kuru bir yerde tutun ve tercihen kutusunda bırakın. Seçim yaparken çapı, kesim sıklığını ve beklentinizi birlikte düşünün. Tek bir aletle her formu idare etmek mümkündür. Ancak en iyi içim gövdeyle uyumlu kesiciyle gelir. Bakımlı bir alet böylece uzun süre yanınızda durur ve her oturumda aynı düzgün sonucu verir; küçük bir bakım alışkanlığı uzun vadede hem zamandan hem paradan tasarruf ettirir. Sonuç olarak doğru kesici seçimi ve bakımı, içimin kalitesini belirleyen sessiz ama güçlü bir etkendir; küçük bir özen, her oturumun keyfini belirgin biçimde artırır ve aynı aletle yıllarca güvenle çalışmanızı sağlar. Bu ilke her puro için geçerlidir.